Jarkina kuchárska kniha

 V ZARIADENÍ PODPOROVANÉHO BÝVANIA PRE ĽUDÍ SO ŠPECIFICKÝMI POTREBAMI UŽ NIEKTORÍ KLIENTI DOKÁŽU VARIŤ CELKOM SAMOSTATNE.

Klientka Zariadenia podporovaného bývania Slatinka, Lučenec Jarka Vilhanová sa stala autorkou svojej prvej obrázkovej Kuchárskej knihy. Jarka je mladá žena so špecifickými potrebami, ktorá nevie čítať a písať. Napriek tomuto hendikepu je Jarka veľmi šikovná a zručná. Na ceste k samostatnosti Jarka spolu s pracovníkmi v zariadení vymyslela spôsob ako oklamať písmenká v bežných kuchárskych knihách a spolu s pracovníkmi ZPB od mája 2011 usilovne pracovala na tvorbe obrázkovej kuchárskej knihy. Jarkina kuchárska kniha obsahuje 29 rôznych fotoreceptov, ktoré sú vytvorené tak, aby im rozumel aj človek so špecifickými potrebami. Knižka Jarke pomáha byť samostatnou, s jej pomocou si Jarka dokáže celkom sama navariť to, na čo má chuť.

Naša vďaka za to, že Jarkina obrázková Kuchárska kniha uzrela svetlo sveta patrí Nadácii SPP, ktorá tento projekt podporila v rámci grantového programu OPORA.

Autor článku: Denisa Nincová

Foto: Marcel Jančovič